Le nocciole, selezionate con cura e tostate lentamente per esaltarne l’aroma, si fondono con il miele, lo zucchero e l’albume, in un processo artigianale che richiede maestria e pazienza. La cottura lenta e delicata, eseguita a bagnomaria, permette di ottenere un torrone dalla consistenza perfetta, friabile e croccante al punto giusto.
Ogni fase della lavorazione è eseguita con passione, per preservare al meglio i sapori autentici degli ingredienti e per creare un prodotto di altissima qualità.
Il risultato è un torrone dal sapore unico e inconfondibile, che racchiude in sé la tradizione e la passione per i sapori di una volta.
Ogni pezzo è il frutto di un lavoro artigianale, un omaggio alla terra e alla ricerca dell’eccellenza, con ricetta tramandata da generazioni.
Torrone in formato da 300 grammi a forma di cubo.
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